

Chef Ken
5
(Bekijk profiel)
Chef's Signature Menu
A creative journey through signature dishes, blending global flavors and premium ingredients.
Favoriet
bij gasten
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers
5.00
3
Beoordelingen
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Ken
ShareA creative journey through signature dishes, blending global flavors and premium ingredients.
Prawn Mousse on Kataifi
Red curry prawn mousse on crispy kataifi with chili and lime emulsion.
Miso Eggplant
Miso-glazed eggplant with pangrattato, pickled radish, and crispy kale.
Grilled Baby Gem Caesar
Grilled baby gem, pancetta, soft boiled egg, anchovy dressing, croutons, parmesan.
Crispy Pork Belly
Five spice marinated pork belly with garlic greens, mashed potato, apple puree, jus.
English Bread Pudding
Brioche bread pudding with macadamia crumble, cinnamon, and vanilla ice cream.
Boek dit menu
Chef Ken biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Ken elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Ken
Het is meer dan alleen fusiongerechten; het is een samensmelting van culturen, verhalen en tradities