Chef Mathieu Abribat
(Bekijk profiel)
Menu Primavera: A Springtime Italian Journey
Celebrate spring with fresh vegetables, herbs, and delicate desserts in an Italian-inspired feast.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Mathieu Abribat
ShareCelebrate spring with fresh vegetables, herbs, and delicate desserts in an Italian-inspired feast.
Asparagus Ragout Starter
Tender asparagus ragout with beurre mousseux and wild dandelions.
Burnt Baby Leeks Salad
Charred baby leeks with kiwi vinaigrette and voatsiperifery pepper.
Pasqualina Chard Pie Main
Traditional Pasqualina pie with chard, ewe's curd, and pine nuts.
Mushroom Ravioli Main
Homemade ravioli filled with mushrooms, Sicilian pecorino, and nettle pesto.
Strawberry Elderflower Tiramisu Dessert
Tiramisu with gariguette strawberries and elderflower.
Lilac Blossom Tiramisu Dessert
Classic tiramisu scented with lilac blossom.
Boek dit menu
Chef Mathieu Abribat biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Mathieu Abribat elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Mathieu Abribat
The Chef goes straight to the taste
Andere menu's van Chef Mathieu Abribat
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Mathieu Abribat. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Mathieu Abribat