Chef Moad Requas
(Bekijk profiel)
Elegant European Christmas
A festive menu featuring luxurious European classics with truffle, seafood, and rich desserts.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Moad Requas
ShareA festive menu featuring luxurious European classics with truffle, seafood, and rich desserts.
Parmesan Gougère with Truffle Cream
Light cheese puffs filled with a decadent truffle cream.
Smoked Salmon Tartlet with Dill Oil
Crisp tartlet shells filled with smoked salmon and a touch of dill oil.
Scallop Crudo, Clementine, Champagne Beurre Blanc
Fresh scallop crudo with citrus and a silky champagne beurre blanc.
Beef Wellington with Black Truffle Jus
Classic beef Wellington paired with a rich black truffle jus.
Duck Fat Pommes Anna
Thinly layered potatoes baked in duck fat until golden and crisp.
Glazed Rainbow Carrots with Thyme
Colorful carrots glazed and finished with fresh thyme.
Brussels Sprouts with Pancetta and Chestnuts
Brussels sprouts sautéed with pancetta and sweet chestnuts.
Modern Black Forest Gâteau with Cherry Gel
A contemporary take on Black Forest cake with cherry gel.
Boek dit menu
Chef Moad Requas biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Moad Requas elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Moad Requas
Simply Awesome !
Andere menu's van Chef Moad Requas
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Moad Requas. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Moad Requas