Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Moad Requas

A refined Italian menu featuring premium seafood, veal, truffles, and vibrant citrus notes.

Parmesan Espuma Tartlet

A delicate tartlet filled with airy Parmesan espuma for a savory start.

Red Prawn Carpaccio

Thinly sliced red prawn with Amalfi lemon and bottarga for a fresh, oceanic flavor.

Veal Tenderloin with Black Truffle Jus

Tender veal served with black truffle jus and artichoke prepared in various textures.

Potato Pavé

Crisp, layered potato pavé, perfectly golden and buttery.

Romanesco with Anchovy Brown Butter

Romanesco florets dressed in rich anchovy brown butter.

Lemon Basil Semifreddo with Pistachio Praline

A refreshing lemon basil semifreddo topped with crunchy pistachio praline.

Boek dit menu

Chef Moad Requas biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Moad Requas elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Moad Requas

Simply Awesome !

Andere menu's van Chef Moad Requas

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Moad Requas. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Moad Requas