Chef Nicolas Lamotte
(Bekijk profiel)
End of summer dinner with friends in Provence
Inspirations of provencal dishes for an exclusive dinner menu around local fresh seasonal products. Amuse-bouche Starter Main dish Cheese Desert Feel free to get back to me regarding any specific preferences and to let me know if any guests have allergies or intolerances
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Nicolas Lamotte
ShareInspirations of provencal dishes for an exclusive dinner menu around local fresh seasonal products. Amuse-bouche Starter Main dish Cheese Desert Feel free to get back to me regarding any specific preferences and to let me know if any guests have allergies or intolerances
Velouté de carottes au cumin
Amuse-bouche
Soupe glacée de courgettes à la brousse
Amuse bouche
Sablé au confit de tomates et coulis de poivrons et framboises
Carré d’agneau et pannequets d’aubergines
Soupe au pistou et sorbet basilic
Bouillabaisse de baudroie en croûte
Assortiment de fromages de chèvre de la ferme
Tarte soufflée au chocolat
Sabayon aux figues
Boek dit menu
Chef Nicolas Lamotte biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Nicolas Lamotte elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Nicolas Lamotte
Inventive French chef.