Chef Richard Feroze
(Bekijk profiel)
Your Chef's Specialties
Tailor-Made Menu Based on your Chefs Specialized skill set
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Richard Feroze
ShareTailor-Made Menu Based on your Chefs Specialized skill set
Fennel-Coriander Cured Salmon
Cilantro Paste | Radish-Onion Salad | Crème Fraîche & Toasts
Gnocchi Fatti in Casa
Kawartha Lakes Ricotta | Basil Anchoïade
Roasted Sunchoke Soup
Ontario Jerusalem Artichokes | Crème Fraîche & Flavoured Oils
Cookstown Organics Salad
Organic Microgreens | Candied Pecans | Lindsey-Clothbound Goat Cheddar | Savoury Vinaigrette
24-Hour Slow Braised Beef
Sweet Potato Puree | Sauce Chimichurri & Braise Beef Jus
Pickerel à la Meunière |
Steamed Greens | Roast Yukon Golds | Beetroot Cookie | Sauce Meunière
Lemon Mousse
Lemon Curd & Crème Chantilly | Berry Flan
A Selection of Chocolate
Bavarian Chocolate Cake | Pot de Crème | Chocolate Chards
Boek dit menu
Chef Richard Feroze biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Richard Feroze elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Richard Feroze
"advocate of local, sustainable produce, technically manipulated in an Artisanal manner"