Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Roman Serdiuk

TAPAS — SELECTION • Pan con tomate, anchovy & arbequina olive oil • Croquetas de jamón ibérico • Gambas al ajillo • Octopus, potato, smoked paprika & olive oil STARTERS — CHOICE OF 2 • Red prawn carpaccio, citrus & olive oil • Tuna tartare, tomato, avocado & sherry vinaigrette MAIN COURSES — CHOICE OF 1 • Seafood paella with red prawns, squid & mussels • Turbot, clams, Bilbao-style pil-pil & potatoes • Iberian pork presa, roasted peppers & Pedro Ximénez jus DESSERT — CHOICE OF 1 • Basque cheesecake • Crema catalana • Churros, chocolate & vanilla ice cream

Pan con tomate, anchovy & arbequina olive oil

Croquetas de jamón ibérico

Gambas al ajillo

Octopus, potato, smoked paprika & olive oil

Red prawn carpaccio, citrus & olive oil

Tuna tartare, tomato, avocado & sherry vinaigrette

Seafood paella with red prawns, squid & mussels

Turbot, clams, Bilbao-style pil-pil & potatoes

Iberian pork presa, roasted peppers & Pedro Ximénez jus

Basque cheesecake

Crema catalana

Churros, chocolate & vanilla ice cream

Boek dit menu

Chef Roman Serdiuk biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Roman Serdiuk elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Roman Serdiuk

Michelin-Recommended Private Chef | Luxury Private Dining | Marbella & Costa del Sol

Andere menu's van Chef Roman Serdiuk

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Roman Serdiuk. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Roman Serdiuk