Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Simone Coli

A culinary journey through the iconic dishes of traditional Tuscan cuisine, featuring the T-Bone Florentine Steak

Selection of Goat Cheese

Goat cheeses

Bruschetta and Crostini

Selection of vegetables Bruschetta and Crostini made with chicken liver

Ribollita

Traditional Tuscan Vegetable Soup with Bread

Pasta with Tuscan Ragù

Beef and Pork Ragù

Pici Pasta with tuscan pecorino cheese fondue, crunchy black cabbage,

toasted hazelnut crumbs, chili powder

Potato Dumplings with Gorajola sauce

Sausage, bell peppers, cheese

Florentine T-Bone Steak

Traditional Queen of Tuscan BBQ

Elba-style Octopus

Tender boiled Octopus seasoned with olive oil and chili

Beans with Chianti flavors

Beans with sage and garlic

Tiramisù

Layered coffee-flavored creamy dessert

Cantuccini almond cookies with Vin Santo sweet dessert wine

traditional, twice-baked almond biscuits. They are dry, crunchy, and packed with whole almonds served with sweet dessert wine

Boek dit menu

Chef Simone Coli biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Simone Coli elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Simone Coli

My dishes are honest, traditional, and full of flavor. All I'm waiting for is you!