An impression of the menu Premium Vegetarisch 5-Gangen Menu met Fijne Wijnen
Chef Simone Stagnitto's profile picture

Chef Simone Stagnitto

5

(Bekijk profiel)

Premium Vegetarisch 5-Gangen Menu met Fijne Wijnen

Een luxe 5-gangen vegetarisch menu met premium gerechten, gepaard met uitzonderlijke Italiaanse wijnen. Elk gerecht is ontworpen om de beste ingrediënten en traditionele smaken in een moderne presentatie te tonen. Prijs per persoon: €220.

italiaans
vegetarisch

Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Simone Stagnitto

Een luxe 5-gangen vegetarisch menu met premium gerechten, gepaard met uitzonderlijke Italiaanse wijnen. Elk gerecht is ontworpen om de beste ingrediënten en traditionele smaken in een moderne presentatie te tonen. Prijs per persoon: €220.

Zelfgemaakte Caponata uit Sicilië in een Parmezaanse Kom

Zelfgemaakte Siciliaanse caponata met biologische groenten en Modena IGP balsamicoazijn, geserveerd in een krokante 24 maanden oude Parmezaanse kom die je kunt eten.

Burrata uit Puglia met Witte Truffelsaus

Burrata uit Puglia geserveerd met witte truffelsaus, extra vierge olijfolie van Taggiasche olijven, Taggiasche olijven en verse truffel geschaafd bovenop, vergezeld van zelfgemaakte focaccia en pesto brood.

Zelfgemaakte Altamura Taglierini met Porcini en Asperges

Zelfgemaakte Altamura semola taglierini (dunne vierkante spaghetti) geserveerd met een saus van sjalot, porcini, parmezaan en dunne asperges, getopt met gebakken porcini en asperges.

Luxe 4-Kazen Millefoglie met Aubergine Parmigiana

Een luxe millefoglie met lagen premium Italiaanse kazen, geserveerd met aubergine parmigiana, krokante aubergines en zelfgemaakte San Marzano tomatensaus, vergezeld van brood en Italiaanse gebakken aardappelen.

Seizoensgebonden Verrassingsdessert

Een verrassing dessert gebaseerd op de beste ingrediënten van het seizoen, ontworpen om je diner perfect af te sluiten.

Boek dit menu

Chef Simone Stagnitto biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Simone Stagnitto elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Simone Stagnitto

My mission is to deliver the best quality according to the Italian food traditions and history.

Andere menu's van Chef Simone Stagnitto

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Simone Stagnitto. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Simone Stagnitto