Menu's van Chef Viviane Williams zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
New Year's Eve Menu
A carefully curated New Year's Eve menu featuring a blend of classic and contemporary dishes.- Carpaccio with Truffle Mayonnaise- Classic Pan-Fried Cod- Venison Fillet with Wild Game Sauce- Apple Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream OR Homemade New Year's Biscuit Cake
Classic Elegance Menu
Enjoy a classic dining experience featuring a refreshing tomato and burrata starter, followed by crunchy fried fish with tartare sauce. For the main course, savor guinea fowl filet with a vegetable wreath and your choice of fried potatoes or puree, complemented by a pickle cream sauce. Conclude your meal with a timeless crème brûlée dessert.- Tomato with Burrata- Crunchy Fried Fish with Tartare Sauce- Guinea Fowl Filet with Vegetable Wreath- Crème Brûlée