Chef Ethan & Mary
(Bekijk profiel)
Meat Lover’s Gourmet Journey
A refined menu celebrating premium meats, fresh produce, and creative pairings.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Ethan & Mary
ShareA refined menu celebrating premium meats, fresh produce, and creative pairings.
Veal Tartare Ravioli Starter
Delicate ravioli filled with veal tartare for a refined start.
Rabbit Saddle Ballotine Main
Rabbit saddle ballotine with fondant apples, plum condiment, and red pepper coulis.
Lamb Noisettes Main
Lamb noisettes with carrots, miso paste, and black garlic condiment.
Peach Cloud Dessert
Peach cloud with fromage blanc cream and verbena-infused peach sorbet.
Boek dit menu
Chef Ethan & Mary biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Ethan & Mary elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Ethan & Mary
An experience created with you, for you
Andere menu's van Chef Ethan & Mary
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Ethan & Mary. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Ethan & Mary