Chef Ethan & Mary
(Bekijk profiel)
Seasonal Gourmet Menu with Quail and Red Mullet
A refined journey through fresh vegetables, delicate quail, and creative desserts.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Ethan & Mary
ShareA refined journey through fresh vegetables, delicate quail, and creative desserts.
Zucchini Tartlet Starter
Tartlet with zucchini pearls, ricotta cream, and fennel sprouts.
Red Mullet en Papillote Main Course
Red mullet en papillote with a beetroot-based garnish.
Quail Two Ways Main Course
Quail prepared two ways, potato mille-feuille, and vanilla parsnip purée.
Peppered Shards Dessert with Lychee and Kiwi
Dessert with lychee, kiwi, and red pepper for a unique aromatic finish.
Boek dit menu
Chef Ethan & Mary biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Ethan & Mary elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Ethan & Mary
An experience created with you, for you
Andere menu's van Chef Ethan & Mary
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Ethan & Mary. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Ethan & Mary