An impression of the menu March set 4 course
Chef Aaron Auping's profile picture

Chef Aaron Auping

(Bekijk profiel)

March set 4 course

Season set 4 course menu

seasonal

Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Aaron Auping

Season set 4 course menu

starter

Vegan: Velvety Jerusalem Artichoke Soup with roasted hazelnuts, truffle oil, and crispy sunchoke chips Vegetarian: Same, with aged Dutch goat cheese crumble

second course

Vegan: Warm Salad of Roasted Beets & Blood Orange with fennel, toasted walnuts, and a citrus vinaigrette Vegetarian: Same, with creamy burrata or fresh ricotta

main course

Vegan: Savoy Cabbage & Mushroom Wellington with parsnip purée, caramelized shallots, and a red wine reduction Vegetarian: Same, with an herbed blue cheese filling option

dessert

Vegan: Dutch Apple & Rhubarb Crumble with oat-almond streusel, served with cinnamon cashew cream Vegetarian: Same, with fresh whipped vanilla mascarpone

Boek dit menu

Chef Aaron Auping biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Aaron Auping elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Aaron Auping

"Ontspan, geniet, en laat de liefde door mijn keuken gaan!"

Andere menu's van Chef Aaron Auping

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Aaron Auping. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Aaron Auping