Menu's van Chef Adolfo Sellitto zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.

Italiaanse en Amalfi Verwennerijen Menu

italiaans
Een Italiaans feestmaal met verse ingrediënten en levendige smaken, van verfijnde voorgerechten tot zoete mini-desserts.- Ricotta & Ansjovis Gevulde Courgettebloemen- Caprese Bruschetta- Rundercarpaccio- Ricotta Ravioli met Citroensaus- Zeebaars in Aardappelkorst- Trio van Mini Delicatessen

Kerstmaal

Frans
Vier Kerstmis met een elegant feestmaal van geroosterde garnalen, gemarineerde zalm, kroketjes, saffraanrisotto en gevulde kapoen.- Geroosterde Garnalen met Rozemarijn en Citroen- Gemarineerde Zalm met Biet en Sinaasappel- Kaas Kroketjes met Kaviaar- Saffraanrisotto met Guanciale- Gevulde Kapoen met Vin Jaune Reductie

Mediterrean delights

mediterean
my selection of the mediterrean flavours with local and organic products- Veggie Caponata with balsamic vinegar- Selection of Buffalo cheeses- Ravioli Caprese- Local Frittura- Lemon's Delizia