Ik ben Chef Diaa Saadeh, professioneel opgeleid kok met een MBO niveau 4-diploma en ruim 12 jaar ervaring in de horeca.

Koken is mijn passie. Mijn specialiteiten liggen vooral in de mediterrane en Midden-Oosterse keuken, BBQ, mooie vleesgerechten en de moderne internationale keuken. Ik combineer graag authentieke smaken met een moderne en stijlvolle presentatie. 

Naast mijn werk als privéchef en zelfstandig kok geef ik ook kooklessen en begeleid ik mensen die zich verder willen ontwikkelen in de keuken. Voor mij draait een culinaire ervaring niet alleen om lekker eten, maar ook om gastvrijheid, sfeer en het creëren van een bijzondere herinnering.

Of het nu gaat om een intiem diner aan huis, een BBQ, feest, workshop of groter evenement: ik stel graag een menu samen dat perfect aansluit bij de gelegenheid en de wensen van mijn gasten.