Met meer dan 20 jaar ervaring in professionele keukens heb ik op elk niveau gekookt: van toegankelijke keukens tot gerenommeerde sterrenrestaurants waar precisie, rust en constante kwaliteit het verschil maken.

Ik ben afgestudeerd aan de Cas Spijkers Academie, een van de meest hoog aangeschreven koksopleidingen van Nederland. Hier stonden vakmanschap, discipline en verfijnde smaakontwikkeling centraal.

Mijn kookstijl is puur, doordacht en verfijnd. Ik werk met respect voor het product en het seizoen, met veel aandacht voor detail, balans en harmonie op het bord.

Het gerecht waar ik het meest trots op ben? Dat verandert. Maar het moment waarop gasten stil worden aan tafel en daarna beginnen te glimlachen, dát is waar ik het voor doe.

Als private chef werk ik graag op locatie en neem ik alles uit handen: van menuontwikkeling tot volledige uitvoering. Ik kook voor mensen die waarde hechten aan kwaliteit, persoonlijke aandacht en een ontspannen culinaire beleving — thuis, zakelijk of in een intieme setting.

Mijn doel is simpel: een avond creëren die je bijblijft.