Menu's van Chef Hai LIU zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.

Signature Asian Fine Dining Experience

sushi
An Authentic Asian Culinary Journey This exclusive menu reflects Chef Hai LIU's unique culinary background: • 8 years specialising in Japanese cuisine and handcrafted sushi • 10 years dedicated to authentic high-end Chinese gastronomy Every menu is thoughtfully tailored according to the season, your guests' preferences and the style of your event. More than a private dinner, this experience combines refined Japanese craftsmanship with the richness of traditional Chinese cuisine, creating an unforgettable journey through the finest flavours of Asia.- Signature Sushi Selection- Homemade Dim Sum Assortment- Homemade Peking Duck- Mango Tapioca Pearls