Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Helena Moreno

A generous European-style breakfast inspired by the finest boutique hotels. Guests enjoy freshly prepared egg dishes, artisan pastries, regional cheeses, seasonal fruit, homemade granola, fresh juices and authentic Italian coffee specialties served in a relaxed atmosphere

Eggs Your Way

Eggs made to order: omelettes, scrambled, fried, or poached with premium Italian ingredients.

Roast Free-Range Chicken

Free-range chicken roasted until golden and juicy with fresh herbs and delicate spices.

Seasonal Garden Vegetables

Seasonal vegetables slowly cooked in extra virgin olive oil, served with fresh fiordilatte bocconcini and basil sauce.

Crispy Tomato Appetizer

Golden crispy tomato highlighting the freshness of seasonal tomatoes.

Morning Harvest

Artisanal yogurt, homemade granola, cereals, fresh fruit, and freshly squeezed juices.

Smoked Cod Croquettes

Golden smoked cod croquettes with delicate creamy filling.

Beet Carpaccio

Roasted beetroot served with vinaigrette and fresh herbs.

Apple in Puff Pastry

Baked apple wrapped in delicate puff pastry with cinnamon and lightly caramelized sugar.

Italian Bakery & Cheese Selection

Freshly baked pastries, artisan breads, jams, honey, butter, and regional Italian cheeses.

Sweet Table

Homemade cakes, seasonal tarts, pastries, cookies, and artisanal desserts.

Chicken Polvorosa

A refined interpretation of the traditional Venezuelan polvorosa, featuring slow-cooked chicken beneath a delicate buttery crust enriched with herbs and vegetables.

Warm Asparagus Salad

Seasonal asparagus lightly blanched and finished with aromatic herbs.

Italian Coffee Specialties

Espresso, cappuccino, latte, tea, and classic Italian hot beverages.

Garden Fettuccine

Fresh fettuccine with seasonal vegetables and aromatic herbs.

Boek dit menu

Chef Helena Moreno biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Helena Moreno elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Helena Moreno

Transforming exceptional ingredients into extraordinary experiences

Andere menu's van Chef Helena Moreno

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Helena Moreno. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Helena Moreno