

Chef Franco Leal
(Bekijk profiel)
Sinfonia D'autore: Essenza Mediterranea
Un viaggio sensoriale che celebra il connubio tra la tradizione mediterranea e l'innovazione della cucina fusion. Ogni portata racconta una storia di ingredienti freschi, selezionati con cura e trasformati con tecniche d'avanguardia per offrire un'esperienza unica. Un menu studiato per sorprendere e deliziare i palati più esigenti.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Franco Leal
ShareUn viaggio sensoriale che celebra il connubio tra la tradizione mediterranea e l'innovazione della cucina fusion. Ogni portata racconta una storia di ingredienti freschi, selezionati con cura e trasformati con tecniche d'avanguardia per offrire un'esperienza unica. Un menu studiato per sorprendere e deliziare i palati più esigenti.
Amuse-bouche:
Gambero Rosso, Agrumi e Caviale
Carpaccio di Ricciola
Risotto allo Zafferano
Pesce
Branzino in Crosta
Carne
Agnello in Due Cotture
Pre-dessert
Granita al Limone e Menta
Dessert
Vaniglia, Frutti Rossi e Pistacchio
Boek dit menu
Chef Franco Leal biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Franco Leal elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Franco Leal
Refined fusion cuisine crafted for unforgettable dining experiences