Experiencia degustación mediterránea

Un viaje por la cocina mediterránea contemporánea, donde el producto, la técnica y la creatividad se unen en un menú degustación de varios pases. Incluye: * Croqueta de steak tartar. * Tataki de atún con ajo blanco de avellanas. * Huevo poché con parmentier trufada y jamón ibérico. * Bacalao a baja temperatura con cremoso de coliflor y vainilla. * Solomillo de ternera con crema de foie. * Postre de autor: Texturas de chocolate y frutos rojos.

Boek dit menu

Chef Jose Cuesta Barco biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Jose Cuesta Barco elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Andere menu's van Chef Jose Cuesta Barco

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Jose Cuesta Barco. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Jose Cuesta Barco