Chef Marina Jaubert
4.99
(Bekijk profiel)
Marseille-Tokyo Culinaire Reis
Ga op een zes-gangen culinaire reis die de essentie van de Provence combineert met de verfijning van de Japanse keuken. Een unieke fusie van smaken die je smaakpapillen zal verrassen en verrukken, gecreëerd voor een intieme of groepsdinervaring.
Favoriet
bij gasten
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers
4.99 (21)
21
Beoordelingen
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Marina Jaubert
ShareGa op een zes-gangen culinaire reis die de essentie van de Provence combineert met de verfijning van de Japanse keuken. Een unieke fusie van smaken die je smaakpapillen zal verrassen en verrukken, gecreëerd voor een intieme of groepsdinervaring.
Sardine Amuse
Een delicate gemarineerde sardine met knapperige selderij en venkel augurken, de toon zettend voor een verfijnde culinaire reis.
Tonijn Tartaar Voorgerecht
Verse tonijn tartaar met geroosterd sesam en aromatische kruiden, benadrukt de natuurlijke smaken van de Middellandse Zee.
Bouillabaisse met een Japanse Twist
Rockfish dashi doordrenkt met sake, delicate gepocheerde vis en een rouille van zwarte knoflook creëren een harmonieuze fusie van Provençaalse en Japanse invloeden.
Provencaalse Stoofpot van Rundvlees
Langzaam gegaard rundvlees in rode wijn en miso met gekonfijte groenten, een samensmelting van traditionele Provençaalse stoofpot en Japanse smaken.
Gember-Rozemarijn Shot
Een verfrissende gember- en rozemarijnshot met een sake-lavendelbonbon om het gehemelte te reinigen.
Dorayaki met een Tropézienne Twist
Een herwerkte Dorayaki gevuld met lichte oranjebloesemcrème, een combinatie van Japanse dessert en Franse flair.
Boek dit menu
Chef Marina Jaubert biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Marina Jaubert elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Marina Jaubert
Mastered sushi techniques.
Andere menu's van Chef Marina Jaubert
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Marina Jaubert. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Marina Jaubert