Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Massimo Mancarella

Selection. of typical apulian specialties

cheese selection and jams

cheese platter with jams

green salad

green salad and cherry tomatoes

fava beans puree

tpical fava beans puree

red beets salad

red beets salad with oranges , goat cheese and almonds

grilled vegetables and focaccia

zucchine , eggplants and peppers grilled with focaccia

cavatelli

fresh cavatelli , zucchini cream with lemon and mint and burrata

Parmigiana

eggplants parmigiana with smoked cheese

home made tart

home made tart with jam or chocolate

Boek dit menu

Chef Massimo Mancarella biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Massimo Mancarella elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Massimo Mancarella

Passionate Italian chef.