Menu's van Chef Mauro Desogus zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Gourmet Diner Menu
Fusion
Ervaar een verfijnd gourmetdiner met een verscheidenheid aan exquisite gerechten. Begin met een delicate mise en bouche en linguine met parmigiano-room. Kies tussen een spinazie-ricotta soufflé of een kabeljauw pavé als hoofdgerecht, en eindig met een vanille crème brûlée met rood fruit.- Licht Geroosterde Courgette met Buffala, Zomertruffel, Basilicumolie en Kruiden- Linguine met Parmigiano Room en Gekarameliseerde Eryngii Champignons- Spinazie & Ricotta Soufflé- Kabeljauw Pavé met Verse Tomaat & Kappertjes Saus- Vanille Crème Brûlée met Rood Fruit
Gourmet Genieten: Een Culinaire Reis
Fusion
Ervaar een reis door gastronomische smaken met een mix van innovatieve en klassieke gerechten. Van een heerlijke amuse tot een voortreffelijk dessert, elk gerecht is met zorg bereid.- Gegrilde Inktvis Tentakel- Filei Pasta met Courgette Crème- Gegrilde Simmental Ossenhaas- Vanille Crème Brûlée