Menu's van Chef Mauro Desogus zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Délices Gourmets : Un Voyage Culinaire
Découvrez un voyage à travers des saveurs gourmandes avec un mélange de plats innovants et classiques. D'une amuse-bouche délicieuse à un dessert somptueux, chaque plat est conçu pour impressionner.- Tentacule d'Encornet Grillé- Pâtes Filei à la Crème de Courgettes- Filet de Boeuf Simmental Grillé- Crème Brûlée à la Vanille
Menu Gourmet
Découvrez un dîner gourmet raffiné avec une variété de plats exquis. Commencez avec une mise en bouche délicate et des linguines à la crème de parmigiano. Choisissez entre un soufflé aux épinards et ricotta ou un pavé de morue pour le plat principal, et terminez avec une crème brûlée à la vanille avec des fruits rouges.- Courgettes Légèrement Grillées avec Buffala, Truffe d'Été, Huile de Basilic et Herbes- Linguine avec Crème de Parmigiano et Champignons Eryngii Caramélisés- Pavé de Cabillaud avec Sauce Tomate Fraîche et Capres- Crème Brûlée à la Vanille avec Fruits Rouges