Chef Mauro Desogus
5
(Bekijk profiel)
Gourmet Diner Menu
Ervaar een verfijnd gourmetdiner met een verscheidenheid aan exquisite gerechten. Begin met een delicate mise en bouche en linguine met parmigiano-room. Kies tussen een spinazie-ricotta soufflé of een kabeljauw pavé als hoofdgerecht, en eindig met een vanille crème brûlée met rood fruit.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Mauro Desogus
ShareErvaar een verfijnd gourmetdiner met een verscheidenheid aan exquisite gerechten. Begin met een delicate mise en bouche en linguine met parmigiano-room. Kies tussen een spinazie-ricotta soufflé of een kabeljauw pavé als hoofdgerecht, en eindig met een vanille crème brûlée met rood fruit.
Licht Geroosterde Courgette met Buffala, Zomertruffel, Basilicumolie en Kruiden
Licht geroosterde courgette geserveerd met romige buffala, zomertruffel, verse basilicumolie en een mix van kruiden.
Linguine met Parmigiano Room en Gekarameliseerde Eryngii Champignons
Zachte linguine geserveerd met een rijke parmigiano-room en gegarneerd met gekarameliseerde eryngii champignons.
Spinazie & Ricotta Soufflé
Een luchtige soufflé gemaakt van verse spinazie en romige ricotta kaas.
Kabeljauw Pavé met Verse Tomaat & Kappertjes Saus
Sappige kabeljauw pavé geserveerd met een pittige verse tomaat en kappertjes saus.
Vanille Crème Brûlée met Rood Fruit
Klassieke vanille crème brûlée afgewerkt met een levendige selectie van rood fruit.
Boek dit menu
Chef Mauro Desogus biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Mauro Desogus elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Maaltijdbox
Beschikbaar als luxe maaltijdbox voor bezorging. U heeft alleen een oven nodig en lekkere trek.
Kookworkshop
Gerechten zijn beschikbaar als kookworkshop. Leer van de beste privé chefs
Privé diner
Chef Mauro Desogus kan dit menu op locatie voor u en uw gasten koken tijdens een privé diner
Receptvideo
Gerechten zijn beschikbaar als receptvideo. Leer hoe u dit menu zelf kunt koken
Meer over Chef Mauro Desogus
Authentieke keuken met een mediterraan tintje
Andere menu's van Chef Mauro Desogus
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Mauro Desogus. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Mauro Desogus