Chef Maxime Huillo
(Bekijk profiel)
French Vibes Tasting Menu
Immerse yourself in the essence of French culinary artistry with a menu that offers rich flavors, elegant techniques, and a selection tailored to your taste.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Maxime Huillo
ShareImmerse yourself in the essence of French culinary artistry with a menu that offers rich flavors, elegant techniques, and a selection tailored to your taste.
Devil Eggs Starter
Classic devil eggs enhanced with fresh herbs.
Salmon Cream with Rice Crisp Starter
A delicate combination of salmon cream, crispy rice, fish eggs, and pickled radish.
Fresh Oyster Starter
Fresh oysters served with shallot vinegar, dill, and crispy onions.
Beef Tartare Starter
A bold dish of beef tartare with clams and crispy capers.
Dorade Tartare Starter
Fresh dorade tartare paired with coconut milk, sumac, and jalapeños.
Slow-Cooked Salmon Starter
Tender slow-cooked salmon with cucumber water and chive oil.
Sausage and Robuchon Potatoes
Sausage served with luxurious Robuchon mashed potatoes, mustard pickles, and roasted fennel.
Beef Bourguignon Main Course
Classic beef bourguignon with beautifully textured vegetables.
Sea Bass Main Course
Perfectly cooked sea bass with carrot cream, roasted seasonal vegetables, and peas.
Buckwheat Crumble Dessert
A rustic dessert with buckwheat crumble, caramelized pears, and homemade caramel.
Comté with Homemade Jam
A savory selection of Comté cheese paired with a sweet homemade jam.
Boek dit menu
Chef Maxime Huillo biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Maxime Huillo elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Maxime Huillo
Cooking is my language, where every dish tells a story and every flavor connects.
Andere menu's van Chef Maxime Huillo
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Maxime Huillo. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Maxime Huillo