Chef Micha van de Veen
5
(Bekijk profiel)
Seizoensgebonden 4/5 Gangenmenu met Zalm, Garnaal, Steak & Roos
Een verfijnd menu met verse zeevruchten, kwaliteitsvlees en elegante desserts in moderne stijl.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Micha van de Veen
ShareEen verfijnd menu met verse zeevruchten, kwaliteitsvlees en elegante desserts in moderne stijl.
Zalm Voorgerecht
Zalm met bleekselderij, jalapeño en dille. Fris, pittig en aromatisch.
Argentijnse Garnaal Voorgerecht
Argentijnse garnaal met wortel en bisque. Rijk en vol van smaak.
Steak Tartaar Voorgerecht
Steak tartaar met romesco, prei en manchego. Hartig en verfijnd.
Entrecote Hoofdgerecht
Entrecote met doperwten, courgette en jus. Mals en seizoensgebonden.
Roos Dessert
Roos met framboos en yoghurt. Bloemig, fruitig en verfrissend.
Boek dit menu
Chef Micha van de Veen biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Micha van de Veen elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Micha van de Veen
De Michelin-ervaring, gewoon op jouw locatie.
Andere menu's van Chef Micha van de Veen
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Micha van de Veen. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Micha van de Veen