Menu's van Chef Reinier Sariol Gonzalez zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Basque Cider House Experience
A journey through Basque flavors with cider, pintxos, txuleta steak, and Idiazabal cheese.- Cider-Braised Chorizo Amuse-Bouche- Basque-Style Pintxos- Traditional Cod Omelette- Charcoal-Grilled Txuleta Steak- Idiazabal Cheese with Walnuts and Quince
Mediterranean Delights Menu
A culinary journey through Mediterranean flavors, featuring Catalan specialties and fresh seafood.- Catalan Cured Meats Amuse-Bouche- Cod Carpaccio Starter- Catalan-Style Paella Main Course- Authentic Crema Catalana Dessert
Ocean Menu: A Seafood Journey
A refined menu celebrating fresh seafood and vibrant flavors from the ocean.- Marinated Salmon Sashimi Amuse-Bouche- Grilled Prawns Starter- Grilled Bay of Biscay Fish Main Course- Homemade Mojito Sorbet Dessert
Mediterranean Flavors Menu
A journey through Mediterranean cuisine featuring Catalan classics and fresh seafood.- Selection of Catalan Cured Meats- Cod Carpaccio with Vinaigrette- Catalan-Style Paella- Authentic Crema Catalana