Chef Riccardo Russo

Over Chef Riccardo RussoAmsterdam
Amsterdam
Toen ik 18 was, begon ik te werken in een restaurant met drie Michelinsterren in Italië. Vervolgens werd ik sommelier en studeerde ik later oenologie, terwijl ik tegelijkertijd in diverse andere restaurants werkte – zowel in de keuken als in de bediening. Ik heb het geluk gehad om samen te werken met chefs uit Japan, Frankrijk, Spanje en natuurlijk Italië.
Ik ben trots op vele gerechten die ik ooit gemaakt heb - misschien bij u thuis wel een nieuw gerecht? Een van mijn favorieten is risotto met geroosterde pompoen, miso van pompoenpitten en langoustinebisque.
Impressies




Voorbereiding
Chef Riccardo Russo zal 1 uur voor uw evenement arriveren
Extra's
Stem direct extra's met de chef af via chat. Denk aan speciaal tafelgerei
Schone keuken
Uw keuken wordt schoner achtergelaten dan het was toen Chef Riccardo Russo arriveerde
Onze founders & team staan voor je klaar
Founders en teamleden beantwoorden chat en WhatsApp—voor boekingen, last-minute wijzigingen of advies bij het kiezen van een chef.




Betalingen
Annuleringen
Veelgestelde vragen
Producten van Chef Riccardo Russo
Onze koks kunnen dinerboxen en andere specialiteiten verkopen via ChefMaison
Chef Riccardo Russo verkoopt nog geen producten.