left laurel

Favoriet
bij gasten

left laurel
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers

5.00 (22)

22

Beoordelingen

Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Simone Stagnitto

A luxurious 5-course vegetarian menu featuring premium dishes paired with exceptional Italian wines. Each course is designed to showcase the finest ingredients and traditional flavors in a modern presentation. Price per person: €129.

Homemade Caponata from Sicily in a Parmesan Bowl

Homemade Sicilian caponata with bio veggies and Modena IGP balsamic vinegar, served in a crispy 24-month aged Parmesan bowl that you can eat.

Burrata from Puglia with White Truffle Sauce

Burrata from Puglia served with white truffle sauce, extra virgin olive oil from Taggiasche olives, taggiasche olives, and fresh truffle shaved on top, accompanied by homemade focaccia and pesto bread.

Homemade Altamura Taglierini with Porcini and Asparagus

Homemade Altamura semola taglierini (thin square spaghetti) served with a shallot, porcini, parmesan, and thin asparagus sauce, topped with sautéed porcini and asparagus.

Luxury 4-Cheese Millefoglie with Eggplant Parmigiana

A luxurious millefoglie with layers of premium Italian cheeses, served with eggplant parmigiana, crispy eggplants, and homemade San Marzano tomato sauce, accompanied by bread and Italian baked potatoes.

Seasonal Surprise Dessert

A surprise dessert based on the current season's best ingredients, crafted to perfectly end your dining experience.

Boek dit menu

Chef Simone Stagnitto biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Simone Stagnitto elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Simone Stagnitto

My mission is to deliver the best quality according to the Italian food traditions and history.

Andere menu's van Chef Simone Stagnitto

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Simone Stagnitto. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Simone Stagnitto