Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Umberto Caltabiano

A table full of food, a kitchen full of energy — Italian cooking at its most generous.

Crostino with ’Nduja and Honey

Brioche toast topped with spicy ’nduja and Sicilian honey.

Fennel and Orange Salad

Shaved fennel, orange, olives, and olive oil.

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Classic spaghetti with garlic, olive oil, chili, and parsley.

Beef and Pork Meatballs in Tomato Sauce

Slow-cooked meatballs with tomato sugo, white beans, and rustic bread.

Dark Chocolate Mousse

Rich dark chocolate mousse with orange zest.

Cheese Platter (Optional)

A cheese course can be added at extra cost, depending on selection and guests.

Boek dit menu

Chef Umberto Caltabiano biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Umberto Caltabiano elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Umberto Caltabiano

Exceptional ingredients. An artisan chef. Italian style

Andere menu's van Chef Umberto Caltabiano

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Umberto Caltabiano. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Umberto Caltabiano