Chef Heri Sasmito

4.9 (3)

Chef Heri Sasmito's picture

Over Chef Heri Sasmito

Haarlem

Ik ben geboren en getogen in Jakarta, Indonesie.

Horeca zit in mijn blood. Koken heb ik eerst van mijn moeder geleerd op jongere leeftijd, en toen heb ik het verdiepen door naar de Hotel School te gaan in Jakarta waar ik veel techniek en praktijk had geleerd, en toen ging ik nog dieper door de Hogere Hotel Opleiding (International Hospitality Management) te volgen sinds 1997 in Leeuwarden.

Vervolgens werkte ik een aantal jaren in verschillende hotels en restaurants in America en Nederland, waar ik veel heb geleerd en uiteraard verschillende nieuwe smaken heb leren kenen.

 

Mijn keuken combineert mijn Aziatische roots met lokale westerse ingrediënten, met af en toe een twist door het gebruik van ouderwets of moderne kooktechniek om een andere sensatie van smaak te krijgen.

 

Het zou fijn zijn om mijn passie met jullie te delen. Hopelijk tot snel!

Impressies

Chef Heri Sasmito's picture
Chef Heri Sasmito's picture
Chef Heri Sasmito's picture
Chef Heri Sasmito's picture

4.9 (3 reviews)

Voorbereiding

Chef Heri Sasmito zal 1 uur voor uw evenement arriveren

Extra's

Stem direct extra's met de chef af via chat. Denk aan speciaal tafelgerei

Schone keuken

Uw keuken wordt schoner achtergelaten dan het was toen Chef Heri Sasmito arriveerde

Onze founders & team staan voor je klaar

Founders en teamleden beantwoorden chat en WhatsApp—voor boekingen, last-minute wijzigingen of advies bij het kiezen van een chef.

Vincent, CTOCasper, CEOClaire, team ChefMaison
Claire, team ChefMaison

Betalingen

Annuleringen

Veelgestelde vragen

Producten van Chef Heri Sasmito

Onze koks kunnen dinerboxen en andere specialiteiten verkopen via ChefMaison

Chef Heri Sasmito verkoopt nog geen producten.

Chefs vergelijkbaar met Chef Heri Sasmito

Andere koks aan huis rondom Haarlem