I recently booked Wilco for a work Christmas Dinner - 30 Pax, it was a huge success. Wilco and Team are Pros. He was very accommodating with changes up to the last minute. I would totally recommend Wilco and will no doubt use his services again :)

Een ongvergetelijke avond gehad met Wilco als Chef. Zijn indrukwekkende ervaring in de toprestaurants van Nederland, waren duidelijk merkbaar. Geweldige host en fantatische gerechten!

Chef Wilco heeft een geweldige avond verzorgt. Het was een unieke ervaring, welke we snel zullen herhalen! Was echt geweldig! En elke wijn paste perfect bij alle gerechten. Super bedankt Wilco!

Wilco, is een geweldige kok die in elke huiskamer past. Hij heeft voor ons voortreffelijk Italiaans gekookt en wist heel veel van de wijnen maar ook van de producten af wat hij op tafel voor ons uit serveerde. Het was voor ons een avondje uit in onze eigen huis. Complimenten!

Het regelen van een chef via chefmaison was erg gemakkelijk. De site was overzichtelijk opgezet en er worden duidelijke voorwaarden gegeven waar de chef aan zal voldoen. De avond zelf met Chef Wilco van den Baar was geweldig. Bijzondere gerechten en sterke wine pairing. Enorme aanrader. Erg tevreden!! Ga zo door.

Direct contact met de chef via het platform. Kan het menu naar je eigen wensen invullen. Gelijk duidelijkheid over de kosten. Maar het belangrijkste, een ongelooflijk mooie en goeie ervaring! Nu 2 keer gedaan, beide voelde het alsof je echt uit eten bent en de kwaliteit is zeer hoog! Daarbij werkt het platform ook erg fijn! Kan Chef Maison alleen maar aanraden komt voor mij als geroepen in deze tijd :)

Donderdag 28 augustus heeft Wilco een fantastisch walking diner bij ons thuis in de tuin verzorgd voor 11 personen. Na 3 heerlijke amuses kregen we een tartaar van tonijn met coquilles gevolgd door kabeljauwfilet met gamba saus. Daarna zijn signature gerecht de risotto met zomertruffel. Deze mag inderdaad niet ontbreken want je wil graag een extra portie. Ook het sateetje van waygu beef en het gemarineerde rood fruit als nagerecht waren beide heel smaakvolle gerechten in het menu. Wij waren enthousiast over het eten en de bediening maar ook van onze gasten hebben wij hierover complimenten gekregen. Wij hebben Wilco inmiddels gevraagd voor een volgend diner thuis. Wij kunnen hem ten zeerste aanbevelen. Top eten op Michelin niveau van een leuke kok.