Thuis uit eten met menuboxen en Dinerboxen
Bekijk onze maaltijd boxen en bestel jouw favoriete menu's die samengesteld zijn door onze privé chefs. ChefMaison biedt privé chefs een podium voor hun privé diner services en diner boxen.
- Bezorging in heel Nederland - gekoeld en vers. Onze partners bezorgen in overleg met de chef en zullen je hierover informeren. Meestal tussen 9:00 en 17:00 - maar 's avonds is ook mogelijk.
- Als u geïnteresserd bent in extra toevoegingen zoals wijnarrangementen of een privé chef aan huis, neem dan contact met ons op
- De menu's zijn samengesteld door de beste koks aan huis en privé chefs van Nederland - en zijn geïnspireerd door hun favoriete gerechten en seizoensproducten
- Alle menus hebben een stap voor stap uitleg voor het makkelijk assembleren en koken van de gerechten. Alles kan in 15 minuten thuis gedaan worden. Het enige wat nodig is, is een oven en twee kookplaten/ pannen - er is geen keukenkennis vereist om het gerecht af te maken.
€85
p.p.
Italian Delights
These are dish options that you can pick and choose to make 1 menu (4 courses). The menu in the boxes is the same for all persons. Bottles of paired fine Italian wines available to add to any food box. Red wine: €25. White wine: €25. Prosecco: €30. Dessert wine €25
Antipasti- Bruschetta with sourdough bread, mixed colourful tomatoes seasoned with extra virgin olive oil, fresh basil, salt pepper. 2 slices of bread per person
- Bresaola (cured beef rolls with ricotta, parmesan, chives cream inside) 3x person
- Potatoes cherry tomatoes, and squids salad, seasoned with extra virgin olive oil, parsley, lemon zest
- Caprese salad with buffalo mozzarella and high quality tomatoes
- Fresh pasta with homemade genovese pesto and green beans
- Fresh pasta with 4 hours slow cooked bolognese sauce and parmesan
- Fresh pasta with white ragu (white bolognese) sauce
- Fresh pasta with walnut sauce and mushrooms
- Gnocchi alla Sorrentina (fine tomato sauce, buffalo mozzarella, basil)
- Veal scaloppine in white wine reduction and mushrooms
- Chicken scaloppine cooked in marsala and lemon zest sauce
- Chicken thighs “alla ligure” cooked with taggiasche olives, capers, cherry tomatoes, marjoram, white wine reduction
- Saltimbocca alla romana (veal escalopes rolled with parma ham and sage) cooked in a white wine sauce
- Panna cotta with chocolate/berries toppings
- Tiramisù homemade
Minimaal 2 personen, verkocht per 1
€92
p.p.
Fay's Classics
4-course menu with Fay's classics, including restaurant-worthy garnish:
- Tartare of Argentine prawns with herb mayonnaise and green apple, with crispy beet brioche and rock chives
- Fresh ravioli with a filling of porcini mushrooms and truffle, with sage butter, crispy sage and Pecorino
- Black Angus Flat Iron steak with sweet potato cream, chimichurri, fried enoki mushrooms and green asparagus
- Pavlova with a filling of orange blossom cream with passion fruit, raspberries and atsina
Extras:
- Box of La Differenzia 12 handmade chocolates with surprising fillings €19.50
- Sourdough bread with homemade whipped beurre noisette and fleur de sel €9.50
- Bottle of specially selected white wine starter: €25.50
- Bottle of specially selected red wine intermediate course: €26.50
- Bottle of specially selected red wine main course: €28.50
- Bottle of specially selected dessert wine: €24.50
Minimaal 6 personen, verkocht per 1
ChefMaison
€85
p.p.
Italian Surprise Menu
4-course menu with Italian classics - but you do not know in advance which ones. Allergies can be taken into account.
Minimaal 6 personen, verkocht per 1
ChefMaison
€95
p.p.
Asian Surprise Menu
4-course menu with Asian dishes (e.g., sushi, wagyu, or Indian). Allergies can be taken into account.
Minimaal 6 personen, verkocht per 1
€75
p.p.
The Green Beauty - Vegetarian Menu
- Italian Aperitif
- Smoked beetroot Carpaccio, with goat cheese, strawberry, and walnuts
- Leek flan with Asparagus and parmesan cheese sauce
- Ravioli Porcini mushroom and truffle, with white creamy sauce
- Mix Desserts: Tiramisu, Limoncello panna cotta and chocolate cake
Minimaal 4 personen, verkocht per 2
€90
p.p.
Teun's Favorites Box
A delicious box for 5 courses
- Diamanthaas - kohlrabi - quinoa
- Halibut - lovage - milk
- Monkfish - iberico - celeriac
- Veal cheek - fresh truffle - madeira
- Citrus - yogurt - chocolate
Minimaal 4 personen, verkocht per 2
ChefMaison
€90
p.p.
French Surprise Menu
4-course menu with high-quality French dishes - but you do not know in advance which ones. Allergies can be taken into account.
Minimaal 6 personen, verkocht per 1
€75
p.p.
Great Beauty Box Menu
- Italian aperitif
- Apulian burrata with sundried tomatoes and crispy Altamura bread
- Ravioli Porcini mushroom and truffle, with white creamy sauce
- Slow cooked black angus in Barolo red wine and seasonal vegetables
- Mix Desserts: Tiramisu, Limoncello panna cotta and chocolate cake
Minimaal 4 personen, verkocht per 2
Hulp en support
Ons customer support team is dagelijks beschikbaar van 7:00 tot 23:00 uur om u te helpen met al uw vragen. Bent u al in gesprek met een chef? Die weten ook veel!