Kok aan huis in Halle

Jan heeft ontzettend lekker gekookt en het was prettig om hem erbij te hebben. Hij denkt graag met je mee en weet unieke ervaringen voor je neer te zetten. Zeker voor herhaling vatbaar!

De chef was vriendelijk en zorgde voor een ontspannen sfeer. Het eten was smakelijk en met zorg bereid. Dankzij zijn professionaliteit en gastvrije houding voelde het als een volledig verzorgde avond in ons huis. Een ervaring die we graag nog eens herhalen.

De ervaring in twee woorden: Écht fantastisch! We hebben ontzettend genoten van een heel smaakvolle avond, die tot in de puntjes verzorgd was. Ook de moeite en energie die gestopt werd in het allergie-vrij maken van het menu; wauw! 🩷 In de toekomst gaan we zeker weer aan je denken. Dank dank dank!

We had a surprise dinner of 8 people for my wife's 60th birthday. Jelte helped making it a festive and unforgettable event. He came on time, prepared the dining table and quickly made himself home in the open kitchen. The 4 courses were without exception excellent, fine dining. Throughout the dinner he was present without being obtrusive and had a good feeling for when to contribute to the discussions. At the end he cleaned the whole dining room and kitchen. The whole experience was excellent and we can wholeheartedly recommend Jelte to anyone seeking a Chef at home.

Wat een topavond hebben wij gehad met chef Fay! Niet alleen kan ze fantastisch koken, ze is zeer georganiseerd (brandschone en opgeruimde keuken na afloop) en een hele goede gastvrouw. Eten werd uitgeserveerd met uitleg over ingrediënten en de bijpassende wijnen. Fay dacht creatief mee bij een speciaal verzoek van mij. Het allerleukste aan Fay? Ze is heel leuk en gezellig, dus wij raden haar aan!!

We hebben een hele fijne avond gehad op de vakantieboerderij waar we met onze kinderen en kleinkinderen een familieweekend hadden. Chef Anthony had heerlijke gerechten gemaakt. Ook de kleinsten hebben lekker gegeten en hij was heel flexibel, zodat kinderen en baby’s voor het hoofdgerecht naar bed konden worden gebracht. We hebben genoten en een echte restaurantbeleving gehad. Heerlijk 😄

Sonny is een uitstekende kok en heeft ons diner tot in de puntjes verzorgd!!!

We hebben een bijzonder mooie avond gehad, met Marjoleine in de keuken die vakkundig de verschillende gangen op elkaar aan laat sluiten. Ze weet heerlijke smaken te combineren en zonder eerst geproefd te hebben is het gerecht al een lust voor het oog! Daarnaast weet Marjoleine fijn balans te vinden tussen betrokken zijn en afstand bewaren. Deze chefkok is absoluut een aanrader!

Chef Stefano was ontzettend vriendelijk, maar ook heel professioneel... We hadden een 4 gangen menu voor 4 personen, Frans Japanse fusion en kregen van hem een crispy frisse amuse vooraf. De tonijn tartaar was hemels. De buikspek en entrecote waren botermals... En de cheesecake maakte het geheel helemaal af! Op ons verzoek hield Stefano er de vaart behoorlijk in! En schonk hij attent onze eigen wijn... Grazie Stefano voor ons een hele fijne avond te bezorgen!

It was fantastic! The food was delicious, and we really enjoyed the explanations of the dishes and wines. Thank you for the wonderful evening!

Fay organized a lovely lunch at our house. She helped us think of a suitable menu for our guests. She was easily reachable in the days before the lunch to discuss the last minute questions. She was fun, vibrant and polite, we had a great time.

We had a fantastic evening with Chef Simone. Our party of 10 thoroughly enjoyed the delicious four-course dinner, prepared with very flavorful and fresh ingredients. Chef Simone is not only an excellent cook, but also an extremely pleasant person who communicates where necessary and is very flexible in dealing with circumstances (two guests arrived quite late, yet were still able to enjoy all four courses). To top it all off, the kitchen was left completely clean afterward. Highly recommended and definitely worth repeating.