Kok aan huis in 's-Gravenpolder

We loved everything: the menu, the food, the presentation and the wine pairing. It was a fantastic experience. It was our first time with a chef at our home but certainly not the last time. Réginald is a great chef and good companion for your exclusive dinner.

Alles was goed geregeld bij Sem. Het eten was heerlijk en hij kwam zijn afspraken na. Het was een flink eind lopen naar boven vanuit de keuken, maar hij dacht daarin flexibel mee. Absolute aanrader, ik zou het zo weer doen!

Contact met Mauro vooraf was prima, samen goed menu kunnen samenstellen. Mauro kwam op tijd en had alles bij zich. Het eten was erg lekker en ons gezin heeft ervan genoten. Mauro bleef op de achtergrond en gaf ons de tijd om de gangen te nuttigen. Na afloop was de keuken weer spik en span. Wij bedanken Mauro en raden hem ten zeerste aan.

What a great experience! Fantastic food, fantastic people, they made our evening to a great success!

From the first communication till the end we had a great experience. With the help of Ashley I could great an amazing 4 course diner in Japanse style. We were amazed how well all was prepared and presented. The table was done by Ashley to start with and before she left all was cleaned up. The food was really really nice and well balanced. As this was the first time we had a cook at our house she really exceeded our expectations. We can highly recommend her!

Chef Andrea Borghero is not only a genuinely kind person, he’s also an exceptional cook. We hosted a dinner for four and he impressed us with every single dish. Thank you, Chef, for an unforgettable evening and a wonderful experience.

Next to cooking good food, he brought a nice smile and energy to the room.

De ervaring in twee woorden: Écht fantastisch! We hebben ontzettend genoten van een heel smaakvolle avond, die tot in de puntjes verzorgd was. Ook de moeite en energie die gestopt werd in het allergie-vrij maken van het menu; wauw! 🩷 In de toekomst gaan we zeker weer aan je denken. Dank dank dank!

Wat een topavond hebben wij gehad met chef Fay! Niet alleen kan ze fantastisch koken, ze is zeer georganiseerd (brandschone en opgeruimde keuken na afloop) en een hele goede gastvrouw. Eten werd uitgeserveerd met uitleg over ingrediënten en de bijpassende wijnen. Fay dacht creatief mee bij een speciaal verzoek van mij. Het allerleukste aan Fay? Ze is heel leuk en gezellig, dus wij raden haar aan!!

We had a surprise dinner of 8 people for my wife's 60th birthday. Jelte helped making it a festive and unforgettable event. He came on time, prepared the dining table and quickly made himself home in the open kitchen. The 4 courses were without exception excellent, fine dining. Throughout the dinner he was present without being obtrusive and had a good feeling for when to contribute to the discussions. At the end he cleaned the whole dining room and kitchen. The whole experience was excellent and we can wholeheartedly recommend Jelte to anyone seeking a Chef at home.

Het was een erg fijne avond. We hadden een workshop aangevraagd, maar ivm de kleine woonkamer en keuken van onze vakantiewoning was dit niet geheel goed uitvoerbaar. Dit hebben we vooraf ook met elkaar besproken. Knap hoe Jan in een kleine keuken toch een heerlijk menu heeft kunnen maken en alles zo netjes heeft kunnen houden! Jan was erg prettig in contact en kon veel vertellen over de gerechten en bijpassende wijnen.

Chef Reginald cooked for us after the Amsterdam marathon, and the meal absolutely hit the spot.

Wij hebben een heerlijk 5 gangen diner gehad, ter ere van de 70e verjaardag van mijn schoonvader. Fay is ontzettend lief en vrolijk en kookt de sterren van de hemel. Kortom, een hele mooie ervaring.

We zijn erg blij met wat Dante heeft gekookt. Hij werd door ons uitgedaagd om ook met een plantaardig 'vleesgerecht' te komen en dat heeft hij geweldig gedaan. De wine paring was helemaal top! Bovendien is Dante heel aardig en bescheiden. Dus een prachtige combinatie van lekker eten met een prettige chef.

Vincent heeft onze feestavond op een voortreffelijke manier voorzien van een smakelijke vegetarische maaltijd. Hij heeft rekening gehouden met dieetwensen en bijzonderheden. Hij zorgt voor een leuke aankleding van de tafel en beweegt zich gemakkelijk tussen de gasten. Wij zouden hem zeker aanbevelen. Marian en Robert

Wij hadden een geweldige avond, heerlijk gegeten en totaal ontzorgd. Onze kleinzoon was helemaal fan van Jan, want hij moecht meehelpen. Dank je Jan voor een fijne avond.