Kok aan huis in Vleuten

We zijn erg blij met wat Dante heeft gekookt. Hij werd door ons uitgedaagd om ook met een plantaardig 'vleesgerecht' te komen en dat heeft hij geweldig gedaan. De wine paring was helemaal top! Bovendien is Dante heel aardig en bescheiden. Dus een prachtige combinatie van lekker eten met een prettige chef.

Chef Stefano was ontzettend vriendelijk, maar ook heel professioneel... We hadden een 4 gangen menu voor 4 personen, Frans Japanse fusion en kregen van hem een crispy frisse amuse vooraf. De tonijn tartaar was hemels. De buikspek en entrecote waren botermals... En de cheesecake maakte het geheel helemaal af! Op ons verzoek hield Stefano er de vaart behoorlijk in! En schonk hij attent onze eigen wijn... Grazie Stefano voor ons een hele fijne avond te bezorgen!

We had a fantastic evening with Chef Simone. Our party of 10 thoroughly enjoyed the delicious four-course dinner, prepared with very flavorful and fresh ingredients. Chef Simone is not only an excellent cook, but also an extremely pleasant person who communicates where necessary and is very flexible in dealing with circumstances (two guests arrived quite late, yet were still able to enjoy all four courses). To top it all off, the kitchen was left completely clean afterward. Highly recommended and definitely worth repeating.

Raffael heeft afgelopen weekend voor mij en 4 vriendinnen een 5-gangen diner gekookt. Het contact vooraf was erg prettig. Raffael was keurig op tijd en is open in de communicatie. Mijn vriendinnen en ik hebben heerlijk bij kunnen praten terwijl Raffael op de achtergrond zijn eigen gang ging in de keuken. Bij elke gang legde hij ons uit welke verse ingrediënten hij allemaal had gebruikt. Raffael heeft veel kennis en ruime ervaring qua koken. De gerechten zagen er geweldig mooi uit. Tussendoor checkte Raffael bij mij wanneer wij klaar waren voor het volgende gerecht. Erg fijn. Na afloop liet hij de keuken helemaal netjes en schoon achter alsof er niets was gebeurd.

Merci au chef Bram pour son service en 4 plats digne de grands restaurants français. Nous nous sommes régalés. Le chef était prêt à l’heure souhaitée et les plats se sont enchaînés avec un rythme agréable. Les produits étaient locaux et de très bonne qualité, les saveurs au rendez vous. Merci encore.

Our experience was great! We had a really great night with 6 people and we would definitely recommend Jonathan to others!

We had an enjoyable evening thanks to Kell. He arrived on time and worked very neatly and quietly in the background. The courses were prepared to a high standard and served quickly (like we wanted) after each other. Overall a great experience!

Chef Simone Stagnitto heeft voor ons een heel bijzondere avond verzorgd. Het Ligurische vier gangen menu was uitstekend. De bijpassende wijnen van kleine wijnboeren uit dezelfde streek heel goed geselecteerd. Service en kennis geweldig. Chef Simone heeft ons volledig ontzorgd, borden en glazen had hij meegenomen en na deze super gezellige avond was de keuken spik en span.

Erg mooie avond gehad. Een heerlijk menu, fijne communicatie en goede samenwerking met Jan. Het menu was erg verrassend, bijzondere smaken en helemaal in balans. Heerlijke avond ! Dank je wel Jan!

What a great experience! Fantastic food, fantastic people, they made our evening to a great success!

Wat een ab-so-lúút fantastische avond was dit! 🤩 Op oudejaarsavond hebben wij met 16 man genoten van een diner aan huis, en alles klopte tot in de kleinste details. Aaron was onze topchef van de avond en wát een ervaring! Met zijn aanstekelijke enthousiasme en leuke uitleg bracht hij elk gerecht helemaal tot leven – en dan hebben we het nog niet eens over hoe ongelooflijk lekker alles was. Ook vooraf was het contact super prettig: al onze wensen werden serieus genomen en perfect uitgevoerd. Dat gaf meteen vertrouwen, en dat was méér dan terecht. Naast zijn kookkunsten bleek Aaron, samen met zijn bediening John, ook nog eens een enorm gezellige toevoeging aan de avond. We hebben gelachen, genoten en vooral fantastisch gegeten. Een start van het nieuwe jaar om niet te vergeten! Dit is zó goed bevallen dat we Aaron zonder twijfel vaker gaan inschakelen voor dit soort avonden. Duizendmaal dank aan Aaron en John namens iedereen aan tafel – tot snel! ✨🍽️

Steffie was very professional and we loved her dishes! Quality was better than most restaurants we visited in the past, and communication was clear and pleasant!