Een meal prep chef in je keuken. Een week vol maaltijden in je koelkast

Een meal prep chef is een professionele kok die in één sessie meerdere dagen aan maaltijden voor je bereidt, meestal in je eigen keuken. Hij of zij bedenkt het menu met je, doet boodschappen, kookt, portioneert en etiketteert het eten, en ruimt op. Jij warmt alleen nog op.

Je deelt je huishoudgegevens en dieet, wordt gekoppeld aan geverifieerde chefs op ChefMaison, bespreekt het weekmenu met ze in de chat en bevestigt degene die je kiest. De chef doet boodschappen, kookt in jouw keuken en vult je koelkast. Daarna herhaal je wekelijks of om de week.

De prijs hangt af van stad, chef, grootte huishouden en maaltijden per sessie. Meestal betaal je een sessieprijs plus boodschappen. Gebruik de calculator op deze pagina voor een prijsrange en vergelijk de prijs per maaltijd in plaats van alleen de sessieprijs.

Elke chef bepaalt hoe boodschappen werken, en je spreekt het af in de chat voordat je bevestigt. Meestal kopen chefs verse ingrediënten en rekenen ze boodschappen tegen kostprijs met bonnetjes af, of nemen ze het op in een pakketprijs. Premium of biologisch kan het totaal verhogen, wat je vooraf afspreekt.

Ja. Chefs op ChefMaison werken wekelijks, om de week of eenmalig. Er is geen abonnementscontract: je spreekt het ritme af met je chef, en de chef stuurt voor elke herhaling een nieuwe offerte. Pauzeren, overslaan, minimale looptijd en annulering spreek je af met de chef.

Niet per se. Veel huishoudens spreken toegang en timing vooraf af met hun chef. Sommigen zijn graag bij de eerste sessie thuis om de keuken te laten zien.

Ja. Vertel de chef vóór het boeken over allergieën, intoleranties en voorkeuren, dan plant de chef daaromheen. Bespreek de details in de chat om samen het menu af te stemmen. Bij medische diëten of ernstige allergieën: stem het plan af met je chef en je arts of diëtist. ChefMaison heeft ook gespecialiseerde voedingsdeskundige chefs voor specifieke doelen en medische diëten.

Gekookte maaltijden blijven doorgaans 3 tot 4 dagen goed in de koelkast, en veel gerechten kun je invriezen. Je chef zet de datum op elke bak en zegt wat je eerst moet eten en wat je kunt invriezen.

Bij een maaltijdbox kook je zelf. Bezorgdiensten sturen kant-en-klare maaltijden die dagen eerder in een centrale keuken zijn gemaakt. Bij ChefMaison kookt een chef vers in jouw keuken, volgens jouw menu en dieet, en kost het jou vrijwel geen tijd. Een chef kan ook elders koken en maaltijden op maat bij je bezorgen.

Je chef stemt de sessie af op jouw huishouden: voor hoeveel personen je kookt en hoeveel maaltijden je per week wilt. Dat geef je aan bij je aanvraag en stem je af met je chef in de chat.

Start met één losse sessie, geef feedback in de chat en pas daarna het menu aan of kies een andere chef voordat je je aan een plan bindt. Annulerings- en hermatchingsvoorwaarden spreek je af met de chef, en betalingen die je via ChefMaison doet worden veilig vastgehouden tot je afspraak is afgerond.

Nadat je je huishoudgegevens stuurt, reageren chefs bij jou in de buurt met voorstellen. Vergelijk hun menu's, prijzen en reviews, chat om het weekmenu te verfijnen en bevestig de chef die je wilt. Er wordt niets geboekt tot je bevestigt.