Chef Luca Presti
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E' la memoria che si fa sapore: pochi ingredienti, la mia storia, nessuna maschera. Un’impronta in 6 atti, dedicata a chi cerca la forma nel piatto. "A definire ogni Impronta i miei Lievitati naturali, i Grissini stirati a mano e il Burro montato. Come Ultima Traccia, il mio Caffè e la Piccola Pasticceria.
Hinweis auf Chef Luca Prestis Fähigkeiten und Spezialitäten
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Über Chef Luca Presti
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