

Chef ZÉ Zulu
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Chef ZÉ’s Progressive Zulu Heritage Menu
A traditional Zulu fine dining meal that has been modernised by Chef ZÉ
Hinweis auf Chef ZÉ Zulus Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareA traditional Zulu fine dining meal that has been modernised by Chef ZÉ
Creamy spinach and mushroom samp arancini
Roasted butternut soup with a toasted steamed bread infused with imfino
Chicken roulade, roasted onion & thyme jus, ushatini anna potato, and broccoli
Roulade stuffed with sorghum and bean salad
Orange and mint possets
Pineapple sauce & fresh berries
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Über Chef ZÉ Zulu
Where food science meets bold creativity
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