Chef Steffie Zhong
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Premium Sushi & Surf-Turf Experience
A luxurious menu featuring premium sushi, surf & turf, and a decadent dessert.
Hinweis auf Chef Steffie Zhongs Fähigkeiten und Spezialitäten
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Spicy Beef Tartare Appetizer
Spicy beef tartare for a bold and flavorful start.
Scallop Salad Appetizer
Delicate scallop salad with fresh greens.
Chicken Salad Appetizer
Tender chicken salad with a light dressing.
Tuna Tartare Appetizer
Fresh tuna tartare served as a refined starter.
Avocado Nigiri
Creamy avocado nigiri, a vegetarian delight.
Surf and Turf Rolls
Fusion rolls combining seafood and beef flavors.
Beef Nigiri
Tender beef nigiri with a savory finish.
Fried Tuna Nigiri
Crispy fried tuna nigiri for a unique texture.
Sushi Super Boat
An impressive selection of premium sushi served on a super boat.
Eel Nigiri
Classic eel nigiri with a sweet glaze.
Salmon Nigiri
Fresh salmon nigiri, delicately prepared.
Salmon Sashimi
Sliced salmon sashimi, pure and flavorful.
Black Dragon Rolls
Signature black dragon sushi rolls with a unique twist.
Red Dragon Rolls
Spicy red dragon sushi rolls for an extra kick.
Lobster Main Course
Succulent lobster served as an elegant main course.
Surf & Turf Main Course
Tiger shrimps and Wagyu beef for a luxurious main.
Indulged Passion Dessert
A decadent dessert with fruits, ice cream, cakes, chocolate sauce, and waffles.
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Über Chef Steffie Zhong
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