Die besten Caterer in Schweiz

Chef Elisabeth heeft via ChefMaison een fantastisch diner verzorgd en ons een heerlijke avond bezorgd! Naast het heerlijke eten is zij ook een ontzettend leuk en warm persoon om erbij te hebben. Echt een aanrader, Elisabeth; nogmaals veel dank! En tot de volgende keer.

Catalina provided us with a delicious meal in our holiday home in southern Spain. Just feet under the table and enjoy :) The kitchen was also left nice and clean. Definitely highly recommended!

Nous avons passé un excellent moment grâce au chef Dehaye. Tout s’est très bien déroulé, des premiers échanges via l’application, en passant par le repas en lui même et la cuisine nickel après le passage du chef. Gérard est très agréable, discute volontiers avec les invités, donne des explications sur les plats servis, tout en sachant se faire discret. Il ne fait nul doute que Gérard est passionné par son métier et a à cœur de faire plaisir avec sa cuisine généreuse et gourmande. Nous ferons appel à lui sans hésiter a l’avenir.

Geweldig genoten hebben wij van het fantastische diner verzorgd door Vincent. Gabriel deed de service aan tafel. We zijn echt in de watten gelegd. Een ooie herinnering is gemaakt. Contact vooraf was heel prettig zo ook tijdens het diner.

Wilco, is een geweldige kok die in elke huiskamer past. Hij heeft voor ons voortreffelijk Italiaans gekookt en wist heel veel van de wijnen maar ook van de producten af wat hij op tafel voor ons uit serveerde. Het was voor ons een avondje uit in onze eigen huis. Complimenten!

Het regelen van een chef via chefmaison was erg gemakkelijk. De site was overzichtelijk opgezet en er worden duidelijke voorwaarden gegeven waar de chef aan zal voldoen. De avond zelf met Chef Wilco van den Baar was geweldig. Bijzondere gerechten en sterke wine pairing. Enorme aanrader. Erg tevreden!! Ga zo door.

Wat een geweldige avond hebben wij gehad! Last minute hebben we dit kunnen regelen. De snelheid van reageren echt top! Chef Terenzio echt een aanrader. De gerechten waren de juiste hoeveelheid en heerlijk! Wij boeken hem zeker nogmaals!

Donderdag 28 augustus heeft Wilco een fantastisch walking diner bij ons thuis in de tuin verzorgd voor 11 personen. Na 3 heerlijke amuses kregen we een tartaar van tonijn met coquilles gevolgd door kabeljauwfilet met gamba saus. Daarna zijn signature gerecht de risotto met zomertruffel. Deze mag inderdaad niet ontbreken want je wil graag een extra portie. Ook het sateetje van waygu beef en het gemarineerde rood fruit als nagerecht waren beide heel smaakvolle gerechten in het menu. Wij waren enthousiast over het eten en de bediening maar ook van onze gasten hebben wij hierover complimenten gekregen. Wij hebben Wilco inmiddels gevraagd voor een volgend diner thuis. Wij kunnen hem ten zeerste aanbevelen. Top eten op Michelin niveau van een leuke kok.

Ontzettend leuk om thuis een avondje 'uit eten' te gaan. Chef Terenzio Ignoni heeft ons allerlei heerlijke Italiaanse gerechten voorgeschoteld. Een echte aanrader!

Voor de verjaardag van mijn vriend heeft Terenzio Ignoni een overheerlijk diner voor ons gemaakt. De communicatie was top, alles was bespreekbaar en mogelijk. Zelfs op de dag van het diner kon er nog wat toegevoegd worden. Zijn zelfgemaakte ravioli met truffel was om je vingers bij af te likken, om over het grand dessert nog maar te zwijgen 😋 bedankt voor deze onvergetelijke avond.

Afgelopen week hebben wij als familie een chef aan huis laten komen. Er was wel reden voor een feestje en met 2 jonge kinderen leek dit voor ons de ideale manier om samen een avond uitgebreid te dineren. Deze manier van een chef aan huis ontvangen was zeker een topkeuze! Vincent stond in de keuken en heeft ons de meest heerlijke gerechten geserveerd. Gabriel wist daar de juiste wijnen bij te serveren en zorgde ervoor dat de rest ook op en top geregeld was. Mochten we dit nog eens doen, dan vragen we deze twee heren zeker weer! Het was een gezellige avond met heerlijk eten en drinken. En niet onbelangrijk: de keuken is brandschoon achter gelaten.

Het feest begint al met het samenstellen van het menu. Luuk is enorm flexibel, en stelt een briljant menu samen. Je kunt, mocht je dat willen, veel zelf bedenken, maar dat is onze lol niet, en Luuk weet wel wat lekker eten is. Laat hem ook zeker de wijnen erbij verzorgen! Ongeveer twee uur voordat het feest begon, kwam Luuk met zijn fantastische assistent, Gwen, aan en begonnen ze aan de voorbereiding (het meeste is al voorbereid, dus je hoeft niet 324 moeilijke messen en pannen te hebben), voor een diner van 7 personen draaiden ze hun hand niet om. Een jaloersmakend mooi gedekte tafel maakte indruk op de binnendruppelende gasten. Gwen ging voorafgaand aan het diner rond met heerlijke hapjes en het aperitiefje. Het 5-ganen diner was perfect; alle gerechten mooi gebalanceerd qua smaak en structuur. Zoals ik al adviseerde, hadden we bij elke gang een andere wijn. Gwen vertelde over elke wijn op een fijne manier een verhaal over wat we zouden gaan drinken. We hebben genoten en na afloop zwaaiden we onze gasten uit en rolden ons bed in. De keuken en eetkamer waren spic en span. Wat een verwennerij!