Chef Gabriele D'Alterio
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Menú Fusión Crudo y Crujiente
Un viaje fusión refinado con sashimi, tempura, pasta artesanal, mariscos y tiramisù clásico.
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Gabriele D'Alterio
ShareUn viaje fusión refinado con sashimi, tempura, pasta artesanal, mariscos y tiramisù clásico.
Entrante de Sashimi de Atún Rojo
Sashimi de atún rojo con delicados toques cítricos.
Entrante de Sashimi de Hamachi
Sashimi de hamachi con delicados toques cítricos.
Entrante de Ebi Tempura Crujiente
Tempura crujiente de langostino acompañada de una salsa suave.
Principal de Ravioli de Pollo y Parmesano
Ravioli artesanal de pollo y parmesano en caldo clásico de Bolonia.
Principal de Merluza con Almejas
Merluza en salsa verde ligera con almejas.
Tiramisù Casero Clásico
Tiramisù casero clásico para terminar.
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Chef Gabriele D'Alterio ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.
Acerca de Chef Gabriele D'Alterio
I don’t cook dishes, I cook stories — and they’re always al dente!!!
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