Los menús de Chef Milind Mislankar están disponibles para cenas privadas y eventos de catering, talleres, como mealbox o como video receta. Elige un menú o receta que te atraiga y haz tu reserva a través de ChefMaison. Esto significa que puedes disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en casa con un chef privado profesional de ChefMaison de la manera que elijas.
Spice Route to Spain
A four-course tasting dinner where Indian spice meets Spanish produce: masala potato croquetas, manchego and spinach pakora, garam masala lamb shank with saffron rice, and cardamom crema catalana. Vegetarian and allergy-friendly versions available.- Masala potato croquetas- Manchego and spinach pakora- Garam masala lamb shank- Cardamom crema catalana
Del Júcar al Ganges
Indian spice meets Spanish produce: tandoori prawns, salmorejo with curry oil, cod in coconut-tomato cream and masala chai tiramisu. Vegetarian options available.- Appetisers- First courses- Mains- Desserts
Mar y Huerta
Flavours of coast and orchard: escalivada, garlic prawns, coastal fish soup, roast sea bass, slow-braised lamb and crema catalana. Vegetarian options available.- Appetisers- First courses- Mains- Desserts
Tierra
Contemporary Spanish flavours: jamón croquetas, pisto manchego, beef cheek in red wine, charred cauliflower with romesco and arroz con leche. Vegetarian and vegan options available.- Appetisers- First courses- Mains- Desserts