Indication des compétences et spécialités de Chef Luca Guerini

Un percorso che racconta il dialogo tra mare e vegetale. Sapidità marine, freschezze erbacee e acidità eleganti costruiscono un equilibrio leggero ma profondo, dove il pesce è valorizzato da elementi vegetali e agrumati.

Tonno rosso, agretti, alghe e avocado grigliato

Risotto al limone fermentato, gambero rosso e polvere di capperi

Ricciola arrosto, carciofo alla brace e salsa all verjus

Cremoso al cioccolato fondente, olio extravergine e sale Maldon

Services disponibles pour ce menu

Chef Luca Guerini propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Luca Guerini peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Luca Guerini

Your home, my kitchen — unforgettable experiences

Autres menus de Chef Luca Guerini

Ces menus sont également proposés par Chef Luca Guerini. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Luca Guerini.