Chef Vincent van der Hoeven
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Menu d'Hiver Lentement Cuit du Chef
Savourez la chaleur de l'hiver avec un menu qui met en valeur les meilleures viandes mijotées et des saveurs réconfortantes, parfait pour des moments chaleureux.
Coup de cœur
des invités
L'un des meilleurs chefs privés sur ChefMaison, selon les gourmets
5.00
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Avis
Indication des compétences et spécialités de Chef Vincent van der Hoeven
ShareSavourez la chaleur de l'hiver avec un menu qui met en valeur les meilleures viandes mijotées et des saveurs réconfortantes, parfait pour des moments chaleureux.
Entrée de Poitrine de Porc Lentement Cuite
Poitrine de porc tendre servie avec de la choucroute acidulée et une mousse de pomme de terre crémeuse, le tout agrémenté de cresson à la moutarde.
Côtes Iberico Sans Os
Côtes d'Iberico juteuses accompagnées d'une sauce BBQ fumée, d'une salade de céleri-rave fraîche et de légumes marinés.
Boeuf Bourguignon 2.0
Une version moderne du classique, avec du bœuf braisé, des pommes de terre confites, du chou rouge, des carottes, des oignons et une sauce au vin rouge riche.
Tarte Tatin aux Pommes
Dessert français classique avec des pommes caramélisées, du yaourt, du croustillant au chocolat et des tranches de pomme séchée.
Services disponibles pour ce menu
Chef Vincent van der Hoeven propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Vincent van der Hoeven peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
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Cours de cuisine
Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.
Repas privé
Chef Vincent van der Hoeven peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.
Vidéo recette
Les plats sont disponibles en vidéo recette. Apprenez à préparer ce menu vous-même.
À propos de Chef Vincent van der Hoeven
Together with you, we will craft this Culinary Journey to perfection
Autres menus de Chef Vincent van der Hoeven
Ces menus sont également proposés par Chef Vincent van der Hoeven. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Vincent van der Hoeven.