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Chef Peter Bertrams
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Délices Saisonniers

Découvrez un menu saisonnier avec des ingrédients frais et des saveurs audacieuses. Chaque plat offre une expérience gustative unique.
francais
modern

Indication des compétences et spécialités de Chef Peter Bertrams

Découvrez un menu saisonnier avec des ingrédients frais et des saveurs audacieuses. Chaque plat offre une expérience gustative unique.

Truite Brûlée avec Brioche et Menthe

Truite brûlée avec brioche, menthe et pesto de noix vertes.

Tartare de Betterave avec Gingembre et Raifort

Tartare de betterave vibrant avec gingembre, crème de raifort et graines de moutarde marinées.

Gazpacho Pastèque Tomate avec Fromage de Chèvre

Gazpacho rafraîchissant de pastèque et tomate avec fromage de chèvre crémeux.

Risotto aux Agrumes avec Caviar d'Algues

Risotto aux agrumes avec kaffir, citronnelle et caviar d'algues.

Tarte au Citron Déstructurée

Tarte au citron déstructurée avec crème au citron, meringue et crumble au cardamome.

Services disponibles pour ce menu

Chef Peter Bertrams propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Peter Bertrams peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Peter Bertrams

Chef Peter Bertrams knows how to turn both large events and small gatherings into a unique experience. With a personal and hospitable approach, they go for a total experience with every event or dinner that is taken care of down to the last detail. Inspired by the season, Chef Peter creates dishes that excite both visually and in terms of taste. International cuisine with pure, quality and colorful ingredients. Peter finds it important that the menu forms a whole and is balanced. At the table our chef talks with passion about the ingredients and preparation methods.

Autres menus de Chef Peter Bertrams

Ces menus sont également proposés par Chef Peter Bertrams. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Peter Bertrams.