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Chef Peter Bertrams
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Menu Luxe Spécial de Décembre

Un menu de décembre luxueux avec un équilibre parfait entre viande, poisson et plats végétariens.
modern

Indication des compétences et spécialités de Chef Peter Bertrams

Un menu de décembre luxueux avec un équilibre parfait entre viande, poisson et plats végétariens.

Tomate Confite avec Émietté d'Oignon

Une délicate tomate confite garnie de crumble d'oignon et d'une touche de truffe.

Coquille Saint-Jacques avec Trio de Pois

Délicates coquilles Saint-Jacques servies avec un trio de pois et une touche de miso.

Truite au Ras el Hanout

Truite fraîche assaisonnée au Ras el Hanout, accompagnée de couscous perlé et de pesto vert.

Tartare de Betterave avec Raifort

Un tartare de betterave vibrant avec du raifort, de la pomme et du radis.

Bavette avec Céleri-Rave

Steak de bavette juteux avec céleri-rave, légumes d'hiver et une sauce riche.

Dessert Surprise

Un dessert surprise spécial pour terminer le repas sur une note sucrée.

Services disponibles pour ce menu

Chef Peter Bertrams propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Peter Bertrams peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Peter Bertrams

Chef Peter Bertrams knows how to turn both large events and small gatherings into a unique experience. With a personal and hospitable approach, they go for a total experience with every event or dinner that is taken care of down to the last detail. Inspired by the season, Chef Peter creates dishes that excite both visually and in terms of taste. International cuisine with pure, quality and colorful ingredients. Peter finds it important that the menu forms a whole and is balanced. At the table our chef talks with passion about the ingredients and preparation methods.

Autres menus de Chef Peter Bertrams

Ces menus sont également proposés par Chef Peter Bertrams. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Peter Bertrams.