Chef Donn Anderson

Su Chef Donn AndersonLewisburg
Lewisburg
Hello! I have been cooking professionally for 20 fantastic years. I certainly do have formal culinary training. I have an Associate’s Degree in Culinary Arts from Marshall University Cooking and Culinary Institute! The dish that I am most proud is any dish I produce for any client! But I am fond of this one in particular: Aged & Gently Smoked Fall Duck, Petite Glazed Vegetables, Truffled Butternut Squash Purée, Duck Confit & Brie Croquette, with Blood Orange Duck Jus!
Impressioni




Preparazione
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Pulizia
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