Chef Giacomo
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Italian Garden menu
Questa selezione prevede i seguenti piatti mediterranei: antipasto, un primo piatto (Spaghettone cacio pepe e lime) e un secondo (Polpette di melanzane) prevede un dessert. Include: trasporto, mise en place e servizio. Non include: beverage. Ogni menu è personalizzabile a seconda di gusti e intolleranze (Spesa minima 400€)
Indicazione delle abilità e specialità di Chef Giacomo
ShareQuesta selezione prevede i seguenti piatti mediterranei: antipasto, un primo piatto (Spaghettone cacio pepe e lime) e un secondo (Polpette di melanzane) prevede un dessert. Include: trasporto, mise en place e servizio. Non include: beverage. Ogni menu è personalizzabile a seconda di gusti e intolleranze (Spesa minima 400€)
"Tarte Tatin"
Tarte Tatin di pomodori, spuma di stracciatella e basilico
"Spaghettone"
Spaghettone cacio pepe e lime
"Polpette"
Polpette di melanza, crema aioli e tuberi croccanti
"Millefoglie"
Millefoglie di mele e gelato alla vaniglia
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Cena privata firmata Giacomo
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